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初中毕业学啥技术好 学面食培训

更新时间:2018/12/3 9:00:46信息编号:1039-1896986
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
呼和浩特 金川开发区
详细地址:
呼和浩特市金川开发区BOBO悠乐城北
联 系 人:
张先生
电  话:
13240872142
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联系QQ 943038068
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详细介绍

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培养目标:以培养中点中级专业技术型人才为目标,具备独立开店、自主创业能力欢迎www.ganlv5.com

实训为主 理论为辅

中式面点专业课程开设为理论课、实践课+学员实习辅导相结合的教学方式,主要学习中式面点专业基础知识及专业知识,掌握面点原料及其运用知识,综合知识,成本核算知识,主坯工艺原理,馅心工艺,成型工艺,成熟工艺及热能运用,中式面点分类等知识和中式面点制作的操作技能g_a_n_l_v_5_c_o_m
课程内容:手工馒头、葱油花卷、千层饼、小笼包、鸡汤馄钝、牛肉面、饸烙面、炸酱面、大同拌汤、东北水饺(荤、素)、素合子、生煎包、香煎土豆饼、泡泡油糕、南瓜饼、油条、麻花、春卷、农家烤馍、豆沙饼、赤峰对夹、芝麻烧饼、西安肉夹馍、香酥焙子、农家厚烙饼、豆沙饼等来源www.ganlv5.com


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